Receita : Cheeseburguer caseiro

Cheeseburguer caseiro

Ingredientes

Carne picada: 300 g

Cebola: 1

Alho: 1 Dente

Salsa: 1 Colher de sopa

Sal e pimenta: q.b.

Tomate: 1

Queijo: 4 Fatias

Alface: Algumas folhas

Ketchup e maionese: A gosto

Pão de hamburguer: 4

Preparação

Pique finamente a cebola e o alho e misture com a carne picada e a salsa. Tempere com sal e pimenta.

Forme 4 hamburguers e frite em azeite.

Entretanto, abra os pães ao meio e pré-aqueça no forno durante 2 minutos.

Retire os pães do forno, barre com um pouco de maionese e ketchup e monte os ingredientes pela seguinte ordem: fatia de pão, fatia de queijo, alface, hamburguer, outra fatia de queijo, tomate e topo do pão.

Leve ao forno durante mais uns minutos.

Sirva quente, com batata frita caseira ou (opção mais saudável) salada.

Fonte : sabores.sapo.pt