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Receita : Tarte de amêndoas

Ingredientes

Massa

• Açúcar: 100 g
• Ovos: 3
• Manteiga: 50 g
• Farinha: 150 g
• Fermento: 1 colher de café

Creme

• Amêndoa laminada: 125 g
• Manteiga: 100 g
• Açúcar: 100 g

Preparação

Numa taça coloque o açúcar e a manteiga. Depois de tudo bem batido junte os ovos inteiros e, de seguida, a farinha e o fermento. Leve ao forno durante 20 minutos. Ao fim de 10 minutos no forno ponha num tacho a amêndoa, o açúcar e a manteiga e mexa, até ter um recheio consistente e fazer estrada. De seguida coloque o recheio na tarte. Passados 5 minutos está prontinha a servir.

Que fofo...